poniedziałek, 17 października 2011

Troche prawdy o czekoladzie..

Nie od dziś wiadomo, że czekolada poprawia humor o dodaje energii. Najbardziej wartościowa jest ta zawierająca 60% miazgi kakaowej. Spożywana w rozsądnych ilościach jest bardzo zdrowa - zawiera magnez, żelazo, potas.

Czekolada ma również swój dzień. W Polsce jest to 12 kwiecień.

Rodzaje czekolad:
Gorzka – składa się z masła kakaowego, proszku kakaowego i cukru, czasem z niewielką domieszką wanilii. Zawiera przynajmniej 70% produktów zmiazgi kakaowej.

Mleczna – w jej skład wchodzi również mleko lub proszek mleczny i wanilia, a zawartość kakao nie przekracza 50%. T

Biała – bez zawartości proszku kakaowego. W najlepszych czekoladach tego rodzaju jest tylko do 33% masła kakaowego. Niektórzy smakosze uważają, że ten rodzaj czekolady to nie czekolada ze względu na niską zawartość masła kakaowego.

Deserowa - Czekolady będące mieszaniną różnych składników z ww. rodzajami czekolad: bakaliowa

Orzechowa

czekolady z owocami, likierami i innymi dodatkami


Źródła:
tekstu: własny, pl.wikipedia.org
grafika: eioba.pl

11 komentarzy:

Unknown pisze...

Hmm.. ja nie przepadam za czekoladą gorzką .. ;pp

Kasiikoowa

-Luissa pisze...

Oj. Ja dałabym się zabić za czekoladę.. Może inaczej: gdybym straciła kontakt ze słodyczami to ..... to nie wiem co bym zrobiła.:P
Kocham, uwielbiam...:*<3

Natalia pisze...

Ja nie przepadam za czekolada ;p

Nesta pisze...

Ahh, zjadłabym ;)
Kinia1718

Nula9 pisze...

Mniamm :D

Nula9

Caro088 pisze...

Kocham czekoladę!!! ;)

Caro088

dodusia254 pisze...

ja też nie lubięczekolady gorzkiej !

Kalina pisze...

ja również

Jesscelina

zozoleq pisze...

ojojojoj zaraz lece do lodówki, ja najbardziej kocham czekoladę ze Słowacji <3
I miętową <33

DS pisze...

Nie ma u mnie dnia bez czekolady ;]

dorcia8844

Kamila99001 pisze...

o nienienienie, SMAKA MI NAROBIŁAŚ :<<